干し芋

美味しいサツマイモ、紅はるかがたくさん入荷しました。

大きくなりすぎてたり、ちょっと傷がついていますが

味は抜群です！

とてもお買い求めやすい価格で販売していますので

ご家庭で干し芋作りなどいかがでしょうか？

◇作り方◇

さつまいもをよく洗い、茹でるか蒸すかして火をとおす

熱いうちに皮を剥き、冷ましてから7ミリ～1センチに切る。

ザルなどに乗せ、手で裂けるようになるまで3日ほど干す。

完成したら保存袋に入れ、冷蔵庫か冷凍庫で保存してください。

サッと炙って芋焼酎のアテに最高です。